Дефляция в России за период с 21 по 27 февраля, по оценке Росстата, составила 0,02%. С начала февраля инфляция составила 0,44%, с начала года – 1,28%. В 2022 году в целом за февраль инфляция составила 1,17%, с начала года – 2,17%.
За период с 21 по 27 февраля 2023 года выросли цены: на яйца куриные – на 0,7%, консервы мясные для детского питания – на 0,5%, колбасы вареные – на 0,4%, баранину и молоко стерилизованное – на 0,2%, молоко пастеризованное, творог, смеси сухие молочные для детского питания, сахар-песок, хлеб ржаной, водку, обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) – на 0,1%.
В то же время снизились цены: на крупу гречневую – на 1,0%, вермишель – на 0,6%, мясо кур – на 0,5%, муку пшеничную и макаронные изделия – на 0,4%, пшено – на 0,3%, маргарин, чай черный и соль поваренную – на 0,2%, сосиски, сардельки, масло подсолнечное, консервы фруктово-ягодные для детского питания, сыры твердые, полутвердые и мягкие, печенье, рис – на 0,1%.
Цены на плодоовощную продукцию снизились в среднем на 0,8%, в том числе на огурцы – на 7,6%, картофель – на 0,4%, капусту белокочанную – на 0,3%. В то же время цены на лук репчатый увеличились на 3,4%, бананы – на 2,7%, помидоры – на 2,4%, свеклу столовую – на 1,3%, морковь – на 1,2%, яблоки – на 0,5%.
Цены на бензин автомобильный и дизельное топливо практически не изменились.
По оценке Минэкономразвития России, инфляция в России в годовом выражении по состоянию на 27 февраля составила 11,01% против 11,36% на 20 февраля 2023 года.
