Инфляция в России в мае 2025 года, по оценке Росстата, составила 0,43%, с начала года - 3,56%. В мае 2024 года инфляция составила 0,74%, с начала года – 3,22%.
В годовом выражении инфляция в мае 2025 года составила 9,88% против 10,23% в апреле 2025 года.
В январе 2025 года инфляция составила 1,23%, в феврале 0,81%, в марте 0,65%, в апреле 0,40%.
Базовый индекс потребительских цен (БИПЦ) в мае текущего года составил 100,60%.
Цены на продовольственные товары в мае 2025 года выросли на 0,26%, на продовольственные товары без плодоовощной продукции - на 0,60%, на плодоовощную продукцию снизились на 1,96%. Непродовольственные товары подешевели на 0,13%, цены на услуги за месяц выросли на 1,34%.
В мае изменились цены на отдельные виды плодоовощной продукции: на свеклу столовую +19,3%, морковь +18,1%, лук репчатый +14,2%, капусту белокочанную +12,0%, картофель +7,8%, лимоны +4,7%, яблоки +4,4%, виноград +3,3%, груши +2,2%. Снизились цены: на огурцы (-31,3%), помидоры (-21,1%), бананы (-5,3%), перец сладкий (-4,3%), чеснок (-3,1%), грибы свежие (-1,8%), зелень свежую (-1,1%), апельсины (-0,6%).
Из рыбопродуктов изменились цены: на кальмары мороженые +2,4%, рыбу соленую, маринованную, копченую +1,6%, мороженую неразделанную, живую и охлажденную +1,3%, сельдь соленую +1,0%, консервы рыбные в масле +0,9%, филе рыбное и филе сельди соленое, рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) +0,8%, консервы рыбные в томатном соусе +0,5%.
Среди хлеба и хлебобулочной продукции, круп и бобовых изменились цены: на хлеб ржаной +0,9%, бараночные изделия и хлеб пшеничный +0,8%, булочные изделия сдобные +0,7%, овсяные хлопья "Геркулес" +0,6%, крупы овсяную и перловую +0,5%. Снизились цены: на крупу гречневую (-1,1%), вермишель (-0,8%), рис (-0,7%) и крупу манную (-0,4%).
Среди молочных продуктов изменились цены: на творожок детский, смеси сухие молочные для детского питания и молоко сгущенное с сахаром +0,6%, кисломолочные продукты, творог, молоко пастеризованное более 3,2% жирности +0,4%. Снизились цены на сливки питьевые (-0,6%).
В группе мясопродуктов изменились цены: на мясо кур +4,0%, свинину +1,9%, окорочка куриные +1,4%, говядину, кулинарные изделия из птицы +0,9%, печень говяжью, свиную, фарш мясной +0,8%, баранину, консервы мясные, сосиски, сардельки +0,7%, пельмени, манты, равиоли, мясокопчености +0,5%. Снизились цены на мясо индейки и консервы мясные для детского питания (-0,9%).
Снизились цены на газовое моторное топливо (-1,8%). Изменились цены на бензин автомобильный +0,3% и дизельное топливо +0,1%.
