Инфляция в России в августе 2023 года, по оценке Росстата, составила 0,28%, с начала года - 3,70%. В августе 2022 года была зафиксирована дефляция в размере 0,52%, с начала года инфляция составила 10,40%.
В годовом выражении инфляция в августе 2023 года составила 5,15% против 4,30% в июле.
В январе 2023 года инфляция составила 0,84%, в феврале - 0,46%, в марте - 0,37%, в апреле - 0,38%, в мае - 0,31%, в июне - 0,37%, в июле - 0,63%.
Базовый индекс потребительских цен (БИПЦ) в августе текущего года составил 100,75%.
Рост потребительских цен на 0,4% и более зафиксирован в 36 субъектах Российской Федерации. В наибольшей степени (на 1,9%) в Приморском крае в связи с удорожанием непродовольственных товаров (на 3,4%).
В августе значительное влияние на динамику цен на продовольственные товары оказало удешевление плодоовощной продукции. Цены на капусту белокочанную снизились в среднем на 29,6%, лук репчатый – на 27,0%, картофель – на 23,1%, морковь – на 20,4%, помидоры – на 17,5%, свеклу столовую – на 13,8%, виноград – на 11,1%. В то же время подорожали апельсины – на 21,0%, огурцы – на 4,2%, бананы – на 3,6%, зелень свежая – на 2,7%, груши – на 1,5%, яблоки – на 1,3%, сухофрукты – на 0,6%, чеснок – на 0,5%.
Среди прочих продовольственных товаров подешевели: икра лососевых рыб – на 0,8%, сырки творожные, глазированные шоколадом – на 0,7%, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта – на 0,6%, горох и фасоль, консервы фруктово-ягодные для детского питания, творог, молоко стерилизованное – на 0,5%, крупы овсяная и перловая, сыры твердые, полутвердые и мягкие, кисломолочные продукты, кофе натуральный в зернах и молотый – на 0,4%, овсяные хлопья "Геркулес", вермишель, сливки питьевые, сметана, йогурт – на 0,3%, творожок детский, сыры плавленые, консервы рыбные в томатном соусе, пряники, варенье, джем, повидло, кексы, рулеты, жевательная резинка – на 0,2%.
В то же время подорожали: свинина и мясо кур – на 5,6%, окорочка куриные – на 4,5%, кулинарные изделия из птицы – на 2,4%, баранина (кроме бескостного мяса) – на 2,3%, мясо индейки и фарш мясной – на 2,1%, рыба живая и охлажденная – на 2,0%, масло подсолнечное и рис шлифованный – на 1,5%, кальмары мороженые – на 1,3%, масло оливковое, кетчуп, сахар-песок – на 1,2%, кофе натуральный растворимый – на 1,1%, яйца куриные – на 1,0%, говядина бескостная, сосиски, сардельки, консервы томатные, соки фруктовые, какао, напитки газированные – на 0,9%, печень говяжья, свиная, рыба соленая, маринованная, копченая, колбасы сырокопченые – на 0,8%, говядина (кроме бескостного мяса), пшено, вода минеральная и питьевая – на 0,7%, мясокопчености, колбасы полукопченые и варено-копченые, консервы мясные и овощные для детского питания, соль поваренная пищевая, конфеты мягкие, глазированные шоколадом, зефир, пастила – на 0,5%.
Цены на дизельное топливо выросли на 4,1%, бензин автомобильный – на 2,5%, газовое моторное топливо – на 1,8%.