Инфляция в России за период с 4 по 10 июля, по оценке Росстата, составила 0,14%, с начала июля - 0,20%, с начала года - 2,97%. В 2022 году в целом за июль дефляция составила 0,39%, с начала года инфляция составила 10,98%.
За период с 4 по 10 июля 2023 года выросли цены: на сахар-песок – на 0,8%, мясо кур – на 0,5%, свинину, колбасы вареные и рис – на 0,4%, рыбу мороженую, яйца куриные, крупу гречневую и пшено – на 0,3%, баранину, молоко пастеризованное, муку пшеничную, макаронные изделия, водку, обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) – на 0,1%.
Снизились цены: на чай черный – на 0,8%, консервы фруктово-ягодные для детского питания – на 0,5%, масло подсолнечное – на 0,4%, сосиски, сардельки, сметану, смеси сухие молочные и консервы овощные для детского питания, печенье – на 0,2%, молоко стерилизованное, масло сливочное, маргарин, сыры твердые, полутвердые и мягкие – на 0,1%.
Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 0,4%, в том числе на капусту белокочанную – 6,6%, картофель – 3,3%, яблоки – 2,2%, свеклу столовую – 1,2%, морковь – 0,6%. В то же время цены на огурцы снизились на 5,3%, лук репчатый – на 4,7%, бананы – на 2,8%, помидоры – на 1,3%.
Цены на бензин автомобильный выросли на 0,4%, дизельное топливо – на 0,1%.
По оценке Минэкономразвития России, инфляция в России в годовом выражении по состоянию на 10 июля составила 3,59% против 3,43% на 3 июля 2023 года.
