Инфляция в России за период с 3 по 10 мая, по оценке Росстата, составила 0,00%, с начала мая - 0,05%, с начала года - 2,11%. В 2022 году в целом за май инфляция составила 0,12%, с начала года - 11,80%.
За период с 3 по 10 мая 2023 года выросли цены: на баранину – на 1,8%, мясо кур – на 1,1%, сахар-песок – на 0,8%, вермишель – на 0,5%, колбасы полукопченые и варено-копченые – на 0,3%, колбасы вареные, масло сливочное и макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта – на 0,2%, говядину, сосиски, сардельки, консервы мясные и смеси сухие молочные для детского питания, творог, муку пшеничную, хлеб ржаной, рис, обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) – на 0,1%.
Снижение цен на плодоовощную продукцию в среднем составило 1,2%, в том числе на огурцы – 10,4%, помидоры – 5,2%, бананы – 1,1%. В то же время цены на капусту белокочанную выросли на 18,0%, морковь – на 5,6%, лук репчатый – на 5,5%, свеклу столовую и яблоки – на 1,1%, картофель – на 0,4%.
Снизились цены: на яйца куриные – на 1,7%, крупу гречневую – на 0,9%, консервы фруктово-ягодные для детского питания, молоко пастеризованное – на 0,3%, молоко стерилизованное и сметану – на 0,2%, свинину, маргарин, чай черный, пшено – на 0,1%.
Цены на бензин автомобильный практически не изменились, дизельное топливо – снизились на 0,1%.
По оценке Минэкономразвития России, инфляция в России в годовом выражении по состоянию на 10 мая составила 2,32% против 2,42% на 2 мая 2023 года.
