Инфляция в России за период с 28 ноября по 4 декабря, по оценке Росстата, составила 0,12%, с начала декабря - 0,07%, с начала года - 6,79%. В 2022 году в целом за декабрь инфляция составила 0,78%, с начала года - 11,94%.
За период с 28 ноября по 4 декабря 2023 года выросли цены: на яйца куриные – на 4,2%, сыры твердые, полутвердые и мягкие, чай черный и вермишель – на 0,5%, масло сливочное, муку пшеничную, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов – на 0,4%, молоко пастеризованное, творог, соль поваренную, хлеб ржаной, макаронные изделия и рис – на 0,3%, консервы овощные для детского питания и рыбу мороженую – на 0,2%, говядину, свинину, сосиски, сардельки, масло подсолнечное, молоко стерилизованное, сметану, консервы фруктово-ягодные для детского питания, печенье и обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) – на 0,1%.
Снизились цены: на сахар-песок – на 1,6%, крупу гречневую – на 0,5%, пшено – на 0,4%, маргарин – на 0,3%, мясо кур, колбасы полукопченые и варено-копченые, водку – на 0,1%.
Увеличение цен на плодоовощную продукцию в среднем составило 1,9%, в том числе на огурцы – 10,4%, капусту белокочанную и бананы – 0,9%, помидоры и картофель – 0,5%, лук репчатый, морковь и яблоки – 0,3%, свеклу столовую – 0,2%.
Цены на бензин автомобильный снизились на 0,2%, дизельное топливо – не изменились.
По оценке Минэкономразвития России, инфляция в России в годовом выражении по состоянию на 4 декабря составила 7,52% против 7,54% на 27 ноября 2023 года.