Инфляция в России за период с 25 ноября по 1 декабря, по оценке Росстата, составила 0,04%, с начала месяца - 0,01%, с начала года - 5,27%. В 2024 году в целом за декабрь инфляция составила 1,32%, с начала года - 9,52%.
За период с 25 ноября по 1 декабря 2025 года цены изменились: на муку пшеничную +0,3%, говядину, молоко ультрапастеризованное и хлеб ржаной +0,2%, мясо кур, колбасы вареные, рыбу мороженую, молоко пастеризованное, сыры твердые, полутвердые и мягкие, яйца куриные, хлеб пшеничный, макаронные изделия, чай черный и обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) +0,1%.
Цены снизились: на сахар-песок (-0,7%), рис (-0,4%), масло сливочное, сметану и пшено (-0,3%), свинину, колбасы полукопченые, варено-копченые, консервы мясные для детского питания и вермишель (-0,2%), сосиски, сардельки, маргарин, консервы фруктово-ягодные для детского питания, крупу гречневую и печенье (-0,1%).
Изменение цен на плодоовощную продукцию в среднем составило +0,8%, в том числе на огурцы +3,9%, картофель +1,6%, лук репчатый +0,9%, морковь +0,5%, капусту белокочанную +0,4%, бананы и яблоки +0,3%. Снизились цены на помидоры (-1,0%).
Цены на дизельное топливо изменились +0,4%, бензин автомобильный – снизились (-0,3%).
По оценке Минэкономразвития России, инфляция в России в годовом выражении по состоянию на 1 декабря составила 6,61% против 6,92% на 24 ноября 2025 года. При этом ведомство отмечает, что инфляция год к году может быть уточнена с учетом выхода 10 декабря отчетных данных Росстата за ноябрь.
