Инфляция в России за период с 24 по 30 января, по оценке Росстата, составила 0,21%, с начала января – 0,74%. В 2022 году в целом за январь инфляция составила 0,99%
За период с 24 по 30 января 2023 года выросли цены: на колбасы полукопченые и варено-копченые – на 0,8%, консервы овощные для детского питания и макаронные изделия – на 0,6%, баранину, творог – на 0,3%, смеси сухие молочные для детского питания – на 0,2%, говядину, рыбу мороженую, молоко пастеризованное, маргарин, масло подсолнечное, консервы фруктово-ягодные для детского питания, хлеб ржаной, муку пшеничную, вермишель, обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) – на 0,1%.
Цены на плодоовощную продукцию увеличились в среднем на 3,5%, в том числе на лук репчатый – на 7,8%, огурцы – на 7,6%, морковь – на 3,4%, помидоры – на 2,8%, бананы – на 2,3%, картофель – на 2,0%, свеклу столовую – на 1,4%, капусту белокочанную – на 1,3%, яблоки – на 1,0%.
В то же время снизились цены: на крупу гречневую – на 1,3%, консервы мясные для детского питания – на 0,6%, мясо кур, рис и чай черный – на 0,3%, сахар-песок и яйца куриные – на 0,2%, хлеб и булочные из пшеничной муки различных сортов, соль поваренную – на 0,1%.
Цены на бензин автомобильный и дизельное топливо практически не изменились. Стоимость полета в салоне экономического класса самолета выросла на 4,2%.
По оценке Минэкономразвития России, инфляция в России в годовом выражении по состоянию на 30 января составила 11,50% против 11,49% на 23 января 2023 года.
