Инфляция в России за период с 17 по 23 января, по оценке Росстата, составила 0,14%, с начала января – 0,53%. В 2022 году в целом за январь инфляция составила 0,99%.
За период с 17 по 23 января 2023 года выросли цены: на консервы фруктово-ягодные для детского питания – на 0,6%, смеси сухие молочные для детского питания и чай черный – на 0,4%, рыбу мороженую, консервы мясные для детского питания и водку – на 0,3%, сметану, колбасы вареные, полукопченые и варено-копченые – на 0,2%, баранину, свинину, сосиски, сардельки, сыры твердые, полутвердые и мягкие, обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) – на 0,1%.
Цены на плодоовощную продукцию увеличились в среднем на 3,0%, в том числе на огурцы – на 6,3%, лук репчатый – на 5,3%, морковь – на 3,1%, помидоры – на 2,8%, свеклу столовую – на 2,0%, капусту белокочанную – на 1,9%, картофель – на 1,7%, бананы – на 1,6%, яблоки – на 0,7%.
В то же время снизились цены: на крупу гречневую – на 1,0%, сахар-песок – на 0,5%, пшено – на 0,4%, мясо кур – на 0,3%, яйца куриные и муку пшеничную – на 0,2%, молоко стерилизованное, масло подсолнечное, консервы овощные для детского питания, хлеб ржаной, макаронные изделия, рис – на 0,1%.
Цены на бензин автомобильный и дизельное топливо практически не изменились.
По оценке Минэкономразвития России, инфляция в России в годовом выражении по состоянию на 23 января составила 11,49% против 11,57% на 16 января 2023 года.