Инфляция в России за период с 11 по 17 июля, по оценке Росстата, составила 0,18%, с начала июля - 0,38%, с начала года - 3,15%. В 2022 году в целом за июль дефляция составила 0,39%, с начала года инфляция составила 10,98%.
За период с 11 по 17 июля 2023 года выросли цены: на сахар-песок – на 1,1%, колбасы полукопченые и варено-копченые – на 0,8%, яйца куриные и чай черный – на 0,5%, рыбу мороженую – на 0,4%, свинину, баранину и мясо кур – на 0,3%, сосиски, сардельки, консервы фруктово-ягодные для детского питания, колбасы вареные и пшено – на 0,2%, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, рис и обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) – на 0,1%.
Снизились цены: на вермишель – на 0,9%, консервы мясные для детского питания и крупу гречневую – на 0,7%, масло подсолнечное и макаронные изделия – на 0,5%, творог, консервы овощные для детского питания и муку пшеничную – на 0,3%, масло сливочное, маргарин и молоко стерилизованное – на 0,2%, молоко пастеризованное, сметану, сыры твердые, полутвердые и мягкие, печенье – на 0,1%.
Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 0,8%, в том числе на капусту белокочанную – 5,2%, бананы – 2,7%, яблоки – 2,3%, помидоры – 1,9%. В то же время цены на огурцы снизились на 5,4%, лук репчатый – на 4,3%, морковь – на 1,8%, свеклу столовую – на 1,1%.
Цены на бензин автомобильный выросли на 0,5%, дизельное топливо – на 0,1%.
По оценке Минэкономразвития России, инфляция в России в годовом выражении по состоянию на 17 июля составила 3,86% против 3,59% на 10 июля 2023 года.
