Инфляция в России за период с 11 по 17 февраля, по оценке Росстата, составила 0,17%, с начала месяца - 0,47%, с начала года - 1,71%. В 2024 году в целом за февраль инфляция составила 0,68%, с начала года - 1,55%.
За период с 11 по 17 февраля 2025 года цены изменились: на консервы мясные +1,5%, фруктово-ягодные +1,0%, овощные и смеси сухие молочные +0,6% для детского питания, рыбу мороженую +0,6%, говядину, сметану, хлеб ржаной и водку +0,5%, молоко пастеризованное и маргарин +0,4%, колбасы полукопченые и варено-копченые, сахар-песок, чай черный и обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) +0,3%, молоко ультрапастеризованное, творог, сыры твердые, полутвердые и мягкие, хлеб пшеничный и соль поваренную +0,2%, баранину, масло сливочное и подсолнечное, пшено +0,1%.
Цены снизились: на яйца куриные (-0,6%), мясо кур (-0,3%), муку пшеничную и макаронные изделия (-0,2%), сосиски, сардельки, колбасы вареные и крупу гречневую (-0,1%).
Изменение цен на плодоовощную продукцию составило +0,7%, в том числе на картофель +2,1%, капусту белокочанную +1,8%, помидоры +1,4%, морковь +0,8%, бананы +0,6%, огурцы +0,4% и свеклу столовую +0,2%. Снизились цены на лук репчатый (-0,3%) и яблоки (-0,1%).
Цены на бензин автомобильный изменились на +0,2%, дизельное топливо +0,1%.
По оценке Минэкономразвития России, инфляция в России в годовом выражении по состоянию на 17 февраля составила 10,00% против 9,99% на 10 февраля 2025 года.