Дефляция в России за период со 2 по 8 августа, по оценке Росстата, составила 0,08%. С начала года инфляция составила 10,87%. В 2021 году в целом за август инфляция составила 0,17%, с начала года - 4,69%.
За период со 2 по 8 августа 2022 года снизились цены: на масло подсолнечное – на 0,9%, крупу гречневую и пшено – на 0,8%, яйца куриные – на 0,5%, макаронные изделия – на 0,4%, мясо кур, колбасы полукопченые и варено-копченые, молоко стерилизованное, сметану, муку пшеничную, рис, конфеты шоколадные – на 0,3%, сосиски, сардельки, водку – на 0,2%, колбасы вареные, рыбу мороженую, молоко пастеризованное, консервы мясные и фруктово-ягодные для детского питания, вермишель, соль поваренную – на 0,1%.
В то же время выросли цены: на сахар-песок – на 0,8%, баранину – на 0,7%, консервы овощные для детского питания – на 0,3%, свинину, масло сливочное, маргарин, творог – на 0,2%, сыры сычужные, хлеб, печенье, обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) – на 0,1%.
Снижение цен на плодоовощную продукцию в среднем составило 3,3%, в том числе на свеклу столовую – 7,6%, морковь – 7,3%, огурцы – 6,5%, капусту белокочанную – 6,0%, картофель – 4,6%, бананы – 4,1%, помидоры – 2,8%, лук репчатый – 1,1%, яблоки – 0,7%.
Цены на бензин автомобильный и дизельное топливо практически не изменились.
По оценке Минэкономразвития России, инфляция в России в годовом выражении по состоянию на 8 августа 2022 года составила 15,01% против 15,30% на 1 августа.
