Дефляция в России за период с 23 июля по 1 августа, по оценке Росстата, составила 0,14%. С начала года инфляция составила 11,16%. В 2021 году в целом за август инфляция составила 0,17%, с начала года - 4,69%.
За период с 23 июля по 1 августа 2022 года снизились цены: на яйца куриные – на 1,1%, соль поваренную – на 0,9%, пшено – на 0,8%, крупу гречневую – на 0,6%, колбасы вареные, масло подсолнечное – на 0,4%, сосиски, сардельки, консервы овощные для детского питания, вермишель – на 0,3%, свинину, масло сливочное, молоко стерилизованное, консервы фруктово-ягодные для детского питания, макаронные изделия – на 0,2%, мясо кур, смеси сухие молочные для детского питания, хлеб ржаной – на 0,1%.
В то же время выросли цены: на консервы мясные для детского питания – на 0,7%, баранину – на 0,5%, конфеты шоколадные – на 0,4%, говядину, чай черный – на 0,3%, рыбу мороженую, сахар-песок, печенье – на 0,2%, колбасы полукопченые и варено-копченые, хлеб пшеничный, водку, обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) – на 0,1%.
Снижение цен на плодоовощную продукцию в среднем составило 3,9%, в том числе на картофель – 7,8%, свеклу столовую – 7,1%, морковь – 6,1%, капусту белокочанную – 5,2%, бананы – 4,3%, огурцы – 4,1%, помидоры – 2,5%, яблоки – 2,1%, лук репчатый – 1,4%.
Цены на бензин автомобильный и дизельное топливо практически не изменились.
По оценке Минэкономразвития России, инфляция в России в годовом выражении по состоянию на 1 августа 2022 года составила 15,30% против 15,30% на 22 июля.